1．使用前请查看机器，将下料斗安装好，检查各部位的螺丝是否齐全，紧固，机器砻谷室内是否有异物，机座与地面是否平整，在确认正常后接通电源，机器空转5分钟未出现异常噪音，剧烈升温，强烈震动便可准备进行物料加工。
2.机器运转正常后，应慢慢抽开进料拨板，逐渐增加机器负荷，待正常出米后，再仔细调整，使米质符合要求。使用时，人请勿离开机器，切勿让小孩接近或操作，人离开请断电。
3.中途停机，应先关闭进料口，让碾米室的谷碾完再停机。
4.机器开始碾米从出米口处查看剥壳情况，如有大比例的剥壳未干净可以调节剥壳装置上的小手轮往小的方向慢慢拧直至达到剥壳效果，如果发现剥出来的米粒有一定比例是碎的则需要拨动小手轮往大的方向调节，扩大碾米胶辊的间隙。
5．严禁用水清洗主机，使用时要注意防止水洒落在机身上，以免电机漏电。
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